こんにちは。
シンプルな原材料で美味しい
「ミルクでつくる宇治抹茶ラテ」を
ご紹介したいと思います。
今年は体調を崩すことが多かったので
身体にいいものを探していて
ライフのオーガニックコーナーで見つけました。
これ美味しくてリピート２個目なんです笑
少なくなった時点で買い足しました。
材料が
宇治抹茶、国産砂糖、国産和三盆糖のみ
とのこと。
原材料表示は
砂糖（てん菜）、抹茶、和三盆糖
の３つのみ。
抹茶は宇治抹茶を使用。
抹茶には抗酸化物質のカテキン、
リラックス効果や集中力を高める効能がある
テアニンが含まれています。
和三盆糖は徳島県や香川県で生産される
高級なお砂糖です。
ミネラルなどの栄養も含まれるので
身体にもうれしいです。
こちらは
大阪・堺にて1850年創業
つぼ市製茶本舗さんの商品で
老舗のお茶屋さんが製造されています。
公式ホームページには
「抹茶の原料となる碾茶から厳選して、鮮度にこだわりながら自社工場で粉砕加工を行い熟成を経て抹茶に仕上げています。」
「人工甘味料、香料、保存料 無添加。」
との記載が。
こだわりの商品ですね。
開けた時にふわっと抹茶のいい香りがします。
粉の色はこんな感じ。
スプーン2杯（10g）に
100〜120mlの牛乳や豆乳をいれるだけで
簡単に抹茶ラテができます。
今回は20gに200mlでつくりました。
美味しくて心が緩みます。
製品自体に粉乳が含まれないので
オーツミルクやアーモンドミルクを使えば
乳製品を避けてる方にもおすすめです。
どちらも試しましたが美味しかったです。
この製品の他にも
「ミルクで作る棒ほうじ茶ラテ」
も一緒に買ってみました。
中身はこんな感じ。
こちらも美味しかった。
これはホットで。
ただ若干微量の粉末が下に溜まります。が、
ちゃんと茶葉を使用してる証拠だなと思いました。
ほうじ茶お好きな方におすすめです。
その他
有機原材料のみを使った抹茶ラテや
マサラチャイ、黒豆きなこラテ、紅茶ラテ、
ルイボルティーラテなど
様々な種類がありました。
近くのライフには
抹茶ラテとほうじ茶ラテしかなかったので
他のも試してみたいです。
